Vinocraft.ru

Секс на пляже

Международная ассоциация барменов включила данный коктейль в число официальных в категории «Современная классика».

Не сильно пристойное название вызывает целую бурю ассоциаций и эмоций, что не может не добавлять популярности этому представителю классики барной индустрии.

Внешний вид также способствует блаженному чувству эстетического и вкусного наслаждения.

Ингредиенты

  • Ÿ лёд кубиками;
  • Ÿ 50 мл водки;
  • Ÿ 20 мл персиковый ликер;
  • Ÿ 40 мл клюквенного сока;
  • Ÿ 40 мл ананасового сока;
  • Ÿ 5 гр коктейльной вишни.

Алгоритм действий при приготовлении

Подается коктейль в бокале слинг, который предварительно был охлажден с помощью кубиков льда.

Сначала следует смешать алкогольные ингредиенты в шейкере вместе со льдом. Следующим действием добавить оставшиеся компоненты в шейкер к алкоголю.

Все нежными, быстрыми движениями смешивают и переливают в бокал. Логично, что коктейль с названием «Секс на пляже» украшается ничем иным, как коктейльной вишней.

История создания коктейля

Тайна окутывает этот экзотический коктейль вуалью, ходят разные слухи о создании рецепта. Однако самой популярной и правдоподобной версией остается следующая: в 1987 году одна компания во Флориде разработала новый продукт - шнапс из персика - и объявила конкурс, условия которого заключались в продаже этого самого персикового шнапса.

Бар, продавший больше всех напитка, получил бонус в 1000 долларов, а бармен - 100. Этим барменом оказался молодой человек по имени Тед Пицио, придумавший рецепт, который и считается традиционным по сей день.

Коктейль получился на удивление легким и вкусным, и особо нравился студентам, которые толпами приезжали на знаменитые белые пляжи Флориды. К сожалению, по состоянию на сегодняшний день до сих пор неизвестно, почему коктейль носит такое название.

Однако, есть данные, что изначально он назывался «Песок в шортах», потом именовался «Веселье на пляже». Со временем слово «секс» перестало вызывать смущение у общественности и за коктейлем закрепилось настоящее имя.

Большую известность «Секс на пляже» приобрел после выхода сериала «Санта-Барбара», герои которого любили насладиться этим коктейлем. Героини с томной сладостью потягивали ярко-оранжевый напиток в запотевшем бокале, чем и запоминались зрителям у телеэкранов.

Как правильно пить

Коктейль «Секс на пляже» является чуть ли не самым популярным в мире. Определенных рекомендаций, как нужно его употреблять, не существует, потому что традиционно он подается в бокале со льдом и трубочками и коктейльными зонтиками. Так и следует пить этот экзотический напиток.

Vinocraft.ru